Die Prinzipien der Lehre nach F.X. MAYR

F. X. Mayr: "Man muss die Menschen nicht das Fasten lehren, sondern das richtige Essen."
Der österreichische Arzt Franz Xaver Mayr (1875-1965) sah einen Zusammenhang zwischen falscher Ernährung, leistungsgeschwächten Verdauungsorganen und der Entstehung von Krankheiten. Er entwickelte seine eigene Diagnostik und Therapie. Grundlegend ist seine Vorstellung, dass eine falsche Ernährung und falsche Lebensführung die Verdauungsorgane schwächt (Enteropathie) und zu Selbstvergiftung aus dem Darm (intestinale Autointoxikation) führt. Nicht oder ungenügend ausgeschiedene Zwischen- und Endprodukte des Stoffwechsels sollen zu einer Verschlackung und Übersäuerung des Gewebe führen. Seine Diagnostik orientiert sich an der Körperhaltung, dem Tonus der Haut, der Brust- und Bauchform, Abtasten der Bauchorgane und bestimmten Massen und Abständen. Daraus schließt seine Lehre, die von Rauch weitergeführt wurde, auf den Körpertyp und allgemeiner Verfassung, Zustand des Magen-Darmtraktes und die Leistungsfähigkeit der Verdauungsorgane. Eine entsprechende Darmreinigungstherapie wird daraus abgeleitet.

Mayr entwarf 3 Arten von Regenerationskuren:
Teefasten, die Milch-Semmelkur und die milde Ableitungsdiät (Schonkost mit verdauungsschonender Zubereitung). 7 verschiedene Varianten sind üblich.

Damit soll eine Darmregeneration und Entgiftung des Körpers erreicht werden. Die Ausscheidung wird unterstützt durch Einnahme von Bitterwasser, Trinkkuren, manuelle Bauchbehandlung zur Anregung der Bauchtätigkeit u .a. Als Dauerkost wird eine der individuellen Verträglichkeit angepasste, gemischte und möglichst naturbelassene Ernährungsweise empfohlen, die leicht bekömmlich, hochwertig, vielseitig und ausgewogen im Säure-Basen-Verhältnis sein soll. Eine Überbetonung von Rohkost und Vollkornspeisen wird abgelehnt und Zurückhaltung angeraten bei säurebildenden Nahrungsmitteln, Weißmehl, Zucker, zuviel Eiweiß, besonders fettreichen Speisen, Alkohol und Nikotin.

Für Mayr lagen Gesundheit und Krankheit im Darm. Er fand, der moderne Mensch esse zuviel, zu oft, zu spät am Abend, der Nährstoffgehalt sei zu konzentriert, das Essen geschehe hastig, zu schlampig und ohne die nötige innere Sammlung.

Vollwertkost ist nach Mayrs Meinung nicht für alle Menschen gleich gut geeignet. Man könne nicht nur von Nahrung sprechen, sondern müsse auch an die Verdauung denken. Mit anderen Worten: Wichtig ist nicht nur das Brennmaterial, sondern auch der Ofen, in dem es verbrannt wird. Beides muss zueinander passen. Das Maß aller Diätetik ist nicht das Nahrungsmittel, sondern der Mensch, der es verzehrt.

Hufeland: "Wir leben nicht von dem, was wir essen, sondern nur von dem, was wir verdauen".

Mayrs Meinung nach gärt zuviel Gegessenes im Darm. Daraus entstehen Alkohol und Säure. Der Alkohol soll wie beim Alkoholiker Leber, Gefäße und Nerven schädigen. Mayr meint, bei Vegetariern müssten sich Nase, Ohren, Hände und Füße blau-rot verfärben, weil beim Vergären der reichlichen Rohkost Alkohol entstehe und die Gefäße schädige. Mayr nannte solche Abstinenzler "endogene Alkoholiker". Die Säure im Gewebe soll verantwortlich sein für Rheuma, Stoffwechselleiden, Gicht, Steinablagerungen und Arteriosklerose. Und wenn der Körper die Säuren durch Basen abpuffert, soll daraus ein Mineralmangel resultieren, der Karies, Osteoporose und Krampfadern nach sich ziehe. "Fernsymptome" wie Müdigkeit, Depressionen, Erregbarkeit, Herz- und Kreislaufbeschwerden, Kopfschmerzen und Schwindel sollen Zeichen dafür sein, dass Darmgifte die Leber überfordern. Schlacken sollen sich in Muskeln und Sehnen ablagern und die Ursache für rheumatische Krankheiten sein. Mayrbauch
In welchem Stadium der "Selbstvergiftung" sich ein Mensch befindet, sieht ein Mayr-Arzt an Bauch und Körperhaltung. Mayr erkennt nur eine Bauchform als gesund an. Alles, was davon abweicht, verrät ihm Gesundheitsmängel. Auch die Haut soll sich eignen, um die verschiedenen Stadien der "Selbstvergiftung" abzulesen.

Therapieprinzipien nach F.X. Mayr:

Schonung
Säuberung
Schulung
Substitution

Schonung: Einschränkung der Nahrungszufuhr, Stressabbau
Der (Verdauungs-)Müde/Kranke darf nur wenig, leicht verdauliche Kost zu sich nehmen. Er darf Nahrung niemals körperlich, geistig oder seelisch müde oder abgespannt zu sich nehmen. Er muss optimale Verdauungsvorarbeit im Munde leisten, d.h. sorgfältig kauen und bestens einspeicheln.

Teefasten nach Mayr
Milch-Semmel-Diät nach Mayr
Erweiterte Milchdiät
milde Ableitungsdiät in 3 Stufen

Säuberung: Manuelle Bauchbehandlung, Darmreinigung
Entschlackung, gründliche Darmreinigung, die zur Blut- und Gewebezellreinigung führt. Dadurch Besserung, Linderung der meisten Leiden, Störungen und Krankheiten. insbesondere Darmsäuberung (Abführen mit salinischen Mitteln wie Glaubersalz und Bittersalz), streng isotone Einläufe, Trinkkur, Wasser, Kräutertee, manuelle Bauchbehandlung durch den Arzt, evtl. Manualtherapie, Colonhydrotherapie, Akupunktur, Lymphdrainage.

Schulung: Neuorientierung der Ernährungsgewohnheiten
Esstechnik: Kautraining d.h. langsames Kauen, gründliches einspeicheln!
Rückgewöhnung ans Trinken, Information zur Neuorientierung der Ernährungsweise.
Dazu gehören auch gesundheitsbildende Maßnahmen wie Vorträge.

Regeln für das Essen: Nicht zu schnell, nicht zu oft, nicht zu viel, nicht zu spät. In Ruhe und Muße essen, kauen, genießen. Wir haben nichts von naturbelassener Nahrung, wenn der Körper sie nicht aufschließen kann

Mayr-Therapie heißt, dem Organismus weniger an Verdauungsleistung zuzumuten, als er bei der bestehenden Beeinträchtigung zu leisten imstande ist. Der Nährstoffbedarf wird vorübergehend zu Heilzwecken quantitativ durch die Zufuhr nicht vollständig gedeckt. Ziel ist eine gesündere Lebens- und Ernährungsweise mit einem Höchstmass möglicher Gesundheit.

Der Darm als "Wurzel der Pflanze Mensch" befindet sich meist in einem atonisch-entzündlichen Zustand und wird durch diese Behandlung seiner Ausleitungs-, Entschlackungs- und Resorptionsfunktion wieder voll gerecht.

Substitution: Nahrungsergänzung mit Vitalstoffen
Es gibt heutzutage wissenschaftliche Empfehlungen für den täglichen Bedarf an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen, Fettsäuren und Aminosäuren.

Bemerkungen:
Zur Kur gehören auch Gymnastik und flottes Gehen bzw. Nordic Walking. Die Kur sollte 2 - 4 Wochen dauern und in einem darauf spezialisierten Kurbetrieb nach MAYR durchgeführt werden. Da die Mayr-Kur besser vertragen wird und weniger Nebenwirkungen hat als das Saftfasten kann sie auch zu Hause aber nur unter Anleitung eines zertifizierten Mayrarztes durchgeführt werden.

Die Mayr-Kur ist durch ihren Anteil an Kohlenhydraten und Eiweiß eine Art abgemildertes Fasten. Dabei fühlen sich die meisten Menschen leistungs- und arbeitsfähig. Eine Objektivierung des Therapieerfolges durch Laborwerte und Mayr-Diagnostik kann gegen Aufpreis durchgeführt werden.

Die Mayrkur dann durch ergänzende Maßnahmen zur einer Darmsanierung ausgebaut werden.

Die Gesellschaft für Mayr-Ärzte hat in Österreich, der Schweiz und Deutschland über 200 vollausgebildete Mitglieder.

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